Danh mục
Kết thúc một bữa ăn hoàn hảo không gì tốt hơn là món tráng miệng. Tráng miệng thường không được nhiều người chú trọng nhưng lại là điểm nhấn khiến người thưởng thức có ấn tượng sâu đậm với văn hóa ẩm thực của một quốc gia. Sau đây là những món tráng miệng của các nước Đông Nam Á bạn nên thử khi đi du lịch.
1. Xôi xoài, Thái Lan
Xôi xoài được xếp vào danh sách món tráng miệng của các nước Đông Nam Á được nhiều du khách tìm kiếm nhất. Món ăn này có sự kết hợp của gạo nếp dẻo thơm và trái xoài chua chua ngọt ngọt, thêm một ít nước cốt dừa béo ngậy khiến người ăn không bị ngấy.
2. Sandwich kem, Singapore
Bánh mì sandwich mềm mịn, dai dai công thêm nhân kem mát lạnh bên trong sẽ là món tráng miệng của các nước Đông Nam Á đáng để bạn thử. Thêm một chút hạt sô-cô-la vào sẽ tăng thêm hương vị. Tin chắc là bạn sẽ bị ghiền món này đấy.
3. Cendol, Malaysia
Món tráng miệng này đảm bảo sẽ làm bạn mát lạnh với nguyên liệu là đá bào, lá dứa, đường thốt nột, đậu phộng, sầu riêng,…. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào một số loại si rô hoặc trái cây khác nếu muốn. Món tráng miệng của các nước Đông Nam Á này có hương vị thế nào là tùy vào tài năng phối hợp nguyên liệu của bạn đấy!
4. Bibingka, Philipines
Bibingka là món ăn thường được chế biến vào các dịp lễ hội, về sau trở thành món tráng miệng của các nước Đông Nam Á nổi tiếng.Bibingka được chế biến bằng bột gạo nhào nước cốt dừa sau đó gói lá chuối đem nướng lên. Phía trên phết một lớp phô mai và rắc thêm sợi dừa bào. Bánh được làm với kích thước lớn, khi ăn sẽ cắt ra nhiều phần nhỏ.
Bài viết liên quan:
Những món ăn sáng của người dân Châu Á
Điểm danh những món ăn “đình đám” của ẩm thực đường phố Châu Á
(Nguồn ảnh: Internet)
