Những Món Ăn Tráng Miệng Ngon Ngất Ngây Trên Thế Giới (tiếp theo)

0
2798

Chúng ta cùng tiếp tục với những món ăn tráng miệng “nhìn là mê, ăn là phê” của các nước trên thế giới. Không chỉ là đĩa trái cây nhàm chán, không chỉ là một chút chè hoặc bánh mà là sự kết hợp của nhiều ngoại nguyên liệu và công thức làm có chút phức tạp. Bạn vẫn giữ trong mình cảm giác hồi hộp khi đợi món ăn tráng miệng được dọn ra, phải không nào?

1. Bánh tart trứng, Bồ Đào Nha

Bánh tart là loại bánh thử thách các đầu bếp mọi thời đại. Phải làm sao cho lớp bên ngoài giòn tan nhưng nhân bên trong phải mềm và xốp. Đặc biệt, bánh tart trứng thì phần nhân phải mịn, thơm và không còn vị tanh, không được bị khô trên bề mặt. Món ăn tráng miệng này khiến mọi người không thể cưỡng lại khi nhìn thấy đâu nhỉ?

Bánh tart trứng vàng ươm, béo ngậy và giòn tan trong miệng

Bánh tart trứng vàng ươm, béo ngậy và giòn tan trong miệng

2. Bánh Syrniki, Nga

Loại bánh tráng miệng này được làm từ phô mai nguyên chất từ các vùng nông trại. Thành phần khác gồm có: bột mì, trứng, kem chua, bơ,… và được chiên lên cho giòn. Khi dọn ra đĩa có thêm một chút mứt dâu hoặc mật ong ăn kèm.

Món ăn tráng miệng của Nga - Syrniki có thể ăn kèm với nhiều loại mứt hoặc kem tươi

Món ăn tráng miệng của Nga – Syrniki có thể ăn kèm với nhiều loại mứt hoặc kem tươi

3. Bánh táo, Mỹ

Bánh táo với tạo hình đẹp mắt bởi những dây bột mì đan xen vào nhau và nướng giòn. Nhân táo chua dịu, thơm thơm bên trong khiến bạn không bị ngấy. Khi ăn, bạn có thể thêm một chút mật ong hoặc caramel lên trên. Đây là món ăn tráng miệng phổ biến ở Mỹ và cũng là loại bánh tương đối khó làm, đòi hỏi nhiều kĩ thuật.

Bánh táo với tạo hình đẹp mắt với tên gọi trong tiếng Mỹ là "pie"

Bánh táo với tạo hình đẹp mắt với tên gọi trong tiếng Mỹ là “pie”

4. Kem Gelato, Ý

Kem Ý từ lâu đã nổi danh trên khắp thế giới, là một trong hàng loạt các món ăn kinh điển như pizza, mỳ Ý,…. Kem Ý có hương vị không lẫn vào đâu được và mang cho người thưởng thức dư vị đọng lại sau mỗi lần thưởng thức. Kem có nhiều hương vị và nhiều loại topping ăn kèm như đậu phộng, hạt dẻ, hạnh nhân,  sốt sô-cô-la, việt quất, mâm xôi,…. xứng đáng là món ăn tráng miệng “băng giá” mà bạn nên thử đấy.

Kem Gelato có mùi vị và màu sắc phong phú thu hút thực khách

Kem Gelato có mùi vị và màu sắc phong phú thu hút thực khách

5. Yakgwa, Hàn Quốc

Món ăn tráng miệng này là bánh quy của Hàn Quốc, có độ cứng và thơm. Món này thường được tạo hình bông hoa, thành phần chính là bột mì, dầu mè và mật ong. Ngoài dùng sau bữa ăn chính,  Yakgwa còn được dùng trong những tiệc trà chiều.

 Yakgwa - món ăn tráng miệng có tạo hình tinh tế và trang nhã

Yakgwa – món ăn tráng miệng có tạo hình tinh tế và trang nhã

6. Bánh Waffles, Bỉ

Những chiếc bánh waffles “đóng dấu” với tại hình ô vuông kinh điển là đặc điểm nhận dạng. Món bánh được làm từ trứng, sữa và bột mì. Sau đó cho vào lò nướng để bánh chín và vẫn giữ được độ mềm, dai. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với trái cây, kem tươi, hoặc các loại sốt hoặc mứt.

Món ăn tráng miệng được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu làm tăng hương vị và sức hút

Món ăn tráng miệng được kết hợp với rất nhiều loại nguyên liệu làm tăng hương vị và sức hút

(Nguồn ảnh: Internet)

Bài viết liên quan:

Những món tráng miệng ngon ngất ngây trên thế giới

Những món tráng miệng của các nước Đông Nam Á bạn nên thử

BÌNH LUẬN