Menu Các Món Ngon Malaysia Đây – Bạn Gọi Đi Nào!

0
1134

Du lịch Malaysia ăn gì sẽ là một điều rất quan trọng. Vì vậy, việc tìm hiểu trước các món ăn này sẽ là một phần kiến thức cần được bổ sung để làm giàu thêm cẩm nang của bản thân.

Các món mì

Penang assam laksa

Penang assam laksa

  • Penang assam laksa: Là một trong các món ăn đặc sản gần giống mì trộn với vị chua cay từ thành phần cá thu, me chua và các loại rau, cùng với sợi mỳ to, dai.
  • Hokkien mee: Đây là một món ăn đến từ tỉnh Phúc Kiến của Trung Quốc. Hokkien mee là món ăn của sự hòa trộn các thành phần như thịt heo, cá viên, mỳ tôm và mỳ gạo, tôm, hành phi thơm và ớt xào cay. Chắc chắn nó sẽ là một mùi vị khó quên cho du khách khi du lịch. Tìm hiểu tại đây!
  • Wonton mee: Hay còn gọi là mỳ hoành thánh. Món này bản chất chính là món mỳ trứng trộn chung nước tương sánh từ đậu tương, mỡ heo và ớt xào cay, ăn với các loại rau và hoành thánh.
  • Mee goreng: Loại mì xào với nhiều phiên bản khác nhau rất nổi tiếng. Bạn sẽ thường thấy mì được xào cùng tỏi, đậu nành, hẹ tây, ớt, rau cải, tôm hoặc thịt bò hay gà tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng.
Mee goreng

Mee goreng

Các món có cà ri

  • Cơm cà ri Nasi Kandar: Là một món của người Ấn. Với cơm trắng rưới nước sốt cà ri cay nồng, ăn với các loại thịt và rau củ tùy bạn lựa chọn, thông thường là thịt bò, thịt gà, tôm, mướp tây, bầu đắng… nên sẽ là một món ăn đặc biệt.
  • Cà ri mee/ cà ri laksa: Món súp cà ri dừa cay ăn kèm với mì trứng, bún, thịt gà, đậu phụ nhồi, tôm, tiết heo luộc, nghêu và mực, lá bạc hà tươi và ớt xào.
Cà ri mee/ cà ri laksa

Cà ri mee/ cà ri laksa

  • Nasi lemak: Nhắc tới ẩm thực Malaysia thì du khách không thể không nhắc đến Nasi lemak – món ăn phổ biến nhất. Thường được dùng trong bữa trưa hoặc những khi người ta không có nhiều thời gian nấu nướng. Ngoài ra, người ta còn ăn kèm nó với cà ri gà, các loại rau hoặc thịt bò.

Các món trộn 

  • Salad trộn rau quả Rojak: Với các thành phần là các loại rau củ như xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi… thái nhỏ, hòa trong nước sốt cay và mắm tôm trộn cùng với tàu hũ rán. Thực khách có thể kết hợp món ăn này với sứa hay tôm, rắc ít đậu phộng giã nhỏ lên là tuyệt vời.
Salad trộn rau quả Rojak

Salad trộn rau quả Rojak

  • Pasembur: Là một món trộn thập cẩm gồm tôm chiên, bạch tuộc, mực, giá đỗ, dưa chuột cắt nhỏ, đậu phụ, khoai tây luộc, và trứng luộc. Tất cả các nguyên liệu được trộn chung cùng nước sốt chua ngọt. Thật sự hối tiếc nếu không thưởng thức được.

Các món ăn đường phố

  • Lor bak: Là một trong các món khá hấp dẫn. Nó là sự kết hợp của thịt heo băm chiên ngập dầu, ăn với nước tương ớt đỏ cay và sốt trứng.
  • Hủ tíu xào Char kway teow: Được chế biến từ mỳ gạo chiên, nước tương, tôm tươi, nghêu, trứng, đậu tương và hành tươi, ăn trên lá chuối xanh.
  • Súp Koay Chiap: Với thành phần gồm có thịt heo, thịt vịt, một số bộ phận nội tạng vịt, heo như tai, lưỡi, gan, tiết. Mỳ gạo hay mỳ sắn, gọi là koay chiap, được làm thủ công và món súp được ăn cùng với trứng luộc, hành tươi và tương ớt.
Súp Koay Chiap

Súp Koay Chiap

  • Chè kacang: Đây là món chè kacang hòa hợp vị của đậu đỏ, thạch, ngô và siro hoa quả. Siro đường và sữa hay nước cốt dừa được đổ lên sau cùng để tạo vị ngọt vừa phải.
  • Lok lok: Đơn giản là xiên que nướng bán ở lề đường của người thích ăn vặt ở Malaysia. Tham khảo thêm: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/tu-van/am-thuc/nhung-mon-an-duong-pho-cua-malaysia-3276345.html
  • Satay: là một món gồm thịt gà, dê, cừu, bò thái lát mỏng, tẩm ướp một số gia vị trong đó tiêu biểu nhất là đậu phộng, xiên vào que tre đã vót nhọn đầu rồi nướng.
  • Nem cuốn Popiah: Được cuốn từ củ cải thái nhỏ cùng với các loại rau, đậu phộng, trứng, đậu phụ. Tất cả được cuốn trong một lá gói mỏng làm từ gạo.
Nem cuốn Popiah

Nem cuốn Popiah

  • Sambal udang: sự pha trộn của ớt, mắm tôm và calamansi. Đây là món ăn hàng ngày của người Malaysia. Họ trộn đều tôm đã luộc, bóc vỏ với sambal.

Ẩm thực Malaysia hòa trộn hương vị Trung Quốc và Ấn Độ, giúp bạn có nhiều lựa chọn ngon tuyệt. Hãy thử các món ăn ngon, phong phú để tận hưởng cũng như cảm nhận được nét độc đáo và mới lạ của một nét văn hóa.

Và còn nhiều thông tin khác về địa điểm, chỗ nghỉ ngơi trên meodulich.info.


✍ Đặt tour nhanh và đơn giản:

 Gọi ngay 028 3838 8382

💻 Fanpage: Vinaday Travel

🏠 Liên hệ công ty VINADAY goREISE, 230 Đề Thám, Q1, TpHCM.

BÌNH LUẬN