Sài Gòn Này – Ăn Gì Cho Hết Một Ngày?4 phút để xem

0
121
aaa6

Ăn vặt tại Sài Gòn là một việc không bao giờ có hồi kết, nhất là với các tín đồ ẩm thực. Công việc này thường chia ra làm 03 giai đoạn: thứ nhất là tìm kiếm địa điểm (dù các quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn thường tọa lạc nơi hang cùng ngõ hẻm); thứ hai là thưởng thức món ăn và cuối cùng là viết review cho cộng đồng.  Thú vị đấy chứ, chính vì thế, việc ăn vặt không chỉ là sở thích, trào lưu mà còn trở thành một “sự nghiệp vĩ đại” của dân ghiền nhai.

Bánh tráng trộn

Bánh tráng dai dai được cắt thành sợi dài hoặc miếng nhỏ, sau đó trộn với ít nước mắm, ớt bằm, xoài chua, thịt băm, trứng cút, rau răm, đậu phộng. Tất cả các nguyên liệu thấm nước mắm, hòa quyện với nhau  và chỉ cần gắp một đũa thôi, bạn sẽ cảm nhận được thế nào là ngon. Bánh tráng trộn là món rất dễ tìm thấy tại các cổng trường học, trên các vỉa hè và nhất là khu vực hồ con rùa.

món ăn vặt sài gòn

Súp cua óc heo

Súp là một món rất dễ ăn, nhất là trong thời tiết lành lạnh một chút, có mưa bay bay. Bạn nhớ là phải ăn ngay lúc súp vừa được múc ra, nóng hổi. Ngoài ra, nêm chút ớt, xì dầu, ngò, tiêu để hương vị lưu lại đậm đà hơn. Địa chỉ: Quán súp cua Hạnh, 173 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phạm Ngũ Lão, Q3.

món ăn vặt sài gòn

Bò bía

Các món ăn vặt của Sài Gòn thường hay sử dụng nguyên liệu là bánh tráng. Nhưng bò bía sử dụng một loại bánh tráng có độ dai nhiều, bên trong là củ sắn xắt sợi hấp chín, ruốc, xà lách, tép khô, lạp xưởng. Quan trọng nhất là tương hột để chấm có bỏ thêm tí đậu phộng giã nhỏ. Để ăn bò bía đúng chất, bạn hãy đến một trong các quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn – 52 Lữ Gia, P.15, Q11.

các quán ăn vặt ở Sài Gòn

Chim cút nướng mật ong

Món này không cần phải “thuyết minh” gì nhiều nữa, chúg ta đều quá quen thuộc rồi phải không? Một ngày như bao ngày, thời tiết mát mẻ, rủ vài người bạn ngồi nhâm nhi ít chai bia cùng chim cút nướng mật ong thì còn gì bằng nữa. Bạn có thể tìm thấy một dãy xe bán chim cút nướng ngay khu vực công viên Dạ Nam, quận 8 (ngay chân cầu chữ Y).

các quán ăn vặt ở Sài Gòn

Ốc dừa xào bơ

Một đĩa ốc dừa nhiều hơn bao giờ hết khi bạn gọi món xào bơ. Mùi bơ thơm thơm, béo béo, lớp nước sốt màu vàng óng ánh áo trên từng con ốc khiến thực khách không thể cầm lòng được. Ốc Như, 142D/2 Điện Biên Phủ, Q3 chính là địa điểm để bạn thưởng thức món này.

các quán ăn vặt ở Sài Gòn

Thông tin khác về du lịch Sài Gòn, bạn có tìm thấy trên meodulich.info đấy nhé!

Tạp chí meodulich.info

Add: Lầu 4, 230 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, Q1

Tel: 028 38 38 83 82

Advertisement

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here