Những tiệm bánh mì lâu đời nhất của Sài thành luôn khiến người ta thổn thức vì chất lượng và số năm tồn tại. Có món còn được liệt kê vào danh sách 12 món ăn đường phố ngon nhất Thế Giới. Chưa kể, nhiều tiệm bánh mì cũng được giới thiệu trên chuyên trang các quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn mà du khách trong và ngoài nước tìm đến. 

Bánh mì chảo Hòa Mã

những món ngon đặc sản Sài Gòn

Món bánh mì này nổi tiếng là do chảo ốp la thập cẩm nhiều màu sắc. Chút vàng và trắng của trứng gà, thịt xông khói màu hồng, chả quế chiên nâu nâu, dưa leo xanh, đồ chua có cà rốt màu cam,… Nếu chỉ nhìn sơ thôi, bạn sẽ nghĩ đó chỉ là một chảo thức ăn… giả. Đẹp và hài hòa đến mức vậy đó. Chưa kể lịch sử lâu đời của quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn này càng khiến chất lượng món ăn được thẩm định theo thời gian.

Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Q3 (góc ngã tư Cao Thắng và Võ Văn Tần).

Giá: Từ 45.000 đến 100.000đ/ phần.

Review

  • “Quán bán từ 7h – 10h sáng, nằm nép mình trong 1 con hẻm thoáng mát, rộng rãi. Chụp hình lên thì đẹp thiệt. Nhưng về chất lượng, mình nói thiệt là nó ổn thôi chứ k phải ngon thần thánh như lời đồn. Giá lại đắt nữa, 52k/ phần đầy đủ như mình. Đối vs mình, phần nước sốt của bánh mì chảo luôn là điểm nhấn. Nhưng rất tiếc, chảo chỉ có 2 trứng, pate, chả, thịt nguội. Hoàn toàn “khô khốc”, k có 1 tí nước sốt nào. Khoảng đồ ăn thì ổn, mùi vị đậm đà. Pate vs bơ ở đây rất ngon, thơm, béo ngậy. Bánh mì (3k) giòn rụm. Đồ chua kèm theo ăn vừa miệng. Mình mong quán cho tí nước sốt, để ăn bớt ngán mấy món dầu mỡ hơn??. Dù chỉ bán lề đường nhưng phục vụ nhiệt tình lắm.”.
  • “Bánh mì đặc ruột luôn nóng hổi và giòn. Ngon. Thịt nguội, chả ăn được. Có bate và sốt bơ khá ngon. Chảo sắt nên không giữ nóng đc lâu. Nếu thay bằng chảo gang hoặc chảo đá sẽ ngon hơn.”.

Bánh mì phá lấu người Tiều

những món ngon đặc sản Sài Gòn

Phá lấu là món ăn rất ngon của người Hoa, về sau người Sài Gòn cũng học cách làm món này và biến tấu đi một chút. Chính vì thế, khi đến với xe bánh mì phá lấu người Tiều, bạn sẽ được thưởng thức hương vị chính gốc, truyền thống, đậm đà. Phá lấu được xắt miếng mỏng vừa ăn, cho vào bên trong ổ bánh mì kèm theo dưa leo, đồ chua, hành ngò, tiêu và đương nhiên không thể thiêu nước sốt.

Địa chỉ: 815 Nguyễn Trãi, P.14, Quận 5.

Giá: Từ 15.000đ đến 20.000đ/ ổ.

Bánh mì Bảy Hổ

quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn

Đặc trưng bánh mì Sài Gòn hội tụ trong xe bánh mì Bảy Hổ có tuổi đời lên đến 70 năm tuổi này. Vẫn là những nguyên liệu “kinh điển” như chả lụa, thịt nguội, jambon, bơ, pate, thịt quay, trứng, dưa leo, đồ chua, hành ngò, tiêu, nước tương,… tất cả tạo nên hương vị không thể hòa lẫn vào đâu mà chỉ riêng bánh mì Sài Gòn mới có.

Địa chỉ: 23 Huỳnh Khương Ninh, P. Đa Kao, Q1.

Giá: Từ 10.000đ đến 15.000đ/ ổ.

Bánh mì thịt nướng

quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn

Thịt nướng từ lâu đã là món ăn được nhiều người ưa thích. Món này được chế biến từ thịt heo băm nhuyễn, ướp gia vị như tiêu, muối, đường, sả,… để có hương vị đậm đà. Sau đó mang đặt lên vỉ trên lò than cháy tí tách và nướng cho đến khi nghe kêu xèo xèo. Thưởng thức món bánh mì thịt nướng, bạn sẽ cảm nhận được vị của từng viên thịt, kèm theo bánh mì dai dai. Đây là món ăn được tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler vinh danh là 1 trong 12 món ăn đường phố ngon nhất Thế giới.

Địa chỉ: 37 Nguyễn Trãi, P. Phạm Ngũ Lão, Q1.

Giá: Từ 16.000đ/ ổ.

Review

  • Uyen Le: “15 năm trưoc chiều đến là mùi thơm nức khắp phố …. Nhớ lại vẫn thấy thèm.”.
  • Lê Xuân Tri: “Bánh mì hết nhanh, nên lúc nào muốn ăn cũng phải đi sớm hết.”.
  • Thư Thanh: “Nhìn là thấy thèm rồi.”.

Bánh mì bì Nguyễn Trãi

du lịch Sài Gòn nên ăn món gì?

Thường thì chúng ta sẽ nghe bì sẽ ăn chung với cơm tấm trong món “sà bì chưởng” huyền thoại phải không nào? Còn một biến tấu nữa ngon không kém, đó là bánh mì bì. Độ dai dai của bì và bánh mì sẽ khiến cho chúng ta khó quên. Bật mí nha, bạn có thể sẽ thích trò chơi lấy răng cắn và nhây nhây sợi bì rất thú vị.

Địa chỉ: 150 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q1.

Bánh mì Huỳnh Hoa

 

Đây là một trong các địa điểm ưa thích ở thành phố Hồ Chí Minh. Thực khách đứng xếp hàng dài nườm nượp, mà không phải chỉ ngày một ngày hai. Ngày nào cũng vậy, cứ từ lúc sáng sớm mở hàng cho đến lúc hết veo bánh mì.

Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, P. Phạm Ngũ Lão, Q1.

Giá: Từ 40.000đ/ ổ.

Bánh mì Nguyên Sinh – Quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn

du lịch Sài Gòn nên ăn món gì?

Bạn sẽ tìm được một tiệm bánh mì mang phong cách Pháp rõ rệt với món pate gan gà đặc trưng tại một trong những cửa hàng bánh mì thịt nguội lâu đởi ở Sài Gòn. Một phần thập cẩm gồm có đủ các loại thịt nguội, jambon, pate, bơ,… và đương nhiên là có cả bánh mì ăn kèm.

Địa chỉ: 141 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Q1.

Giá: Từ 32.000đ/ phần.

Còn rất nhiều địa điểm ăn chơi khác thú vị tại Sài Gòn được cập nhật thường xuyên trên chuyên trang meodulich.info, bạn nhớ theo dõi nhé!


Tạp chí meodulich.info

Add: 230 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, Q1, TPHCM

Tel: 028 3838 8382

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here