quán ăn vặt ngon sài gòn

Bạn có biết điều đặc biệt nhất của ẩm thực đường phố Sài Gòn là gì không? Đó chính là chỉ cần một món thôi mà bạn cần phải ăn đến cả… 10 chén… mới gọi là trọn vẹn. Hoàn toàn không có cảm giác ngán chút nào đâu nha, ngược lại, càng ăn càng thấy ngon, càng ăn càng ghiền! Chúng ta cùng xem, những quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn nào mà khi ăn xong chén chồng chén chất nè!

Hàu 24 vị

quán ăn vặt ngon ở Sài Gòn

Hàu sống chấm mù tạt cay xé lưỡi, hàu nướng phô mai béo ngậy, hàu hấp trứng thơm ngon,… mỗi món được đựng trong một chiếc chén nhỏ xinh đặt trên vỉ nướng, phía dưới là bếp than hồng. Không chỉ có các “chén” kể trên, bạn sẽ thưởng thức trọn bộ hàu 24 vị. Combo này là sự sáng tạo độc đáo dựa trên việc kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau với nguyên liệu chính: con hàu.

Một kinh nghiệm cho bạn trước khi đi ăn nè: không nên thưởng thức món này vào buổi tối muộn vì như vậy sẽ khiến bạn bị đầy bụng, khó ngủ lắm! Chi tiết về địa chỉ và giá cả của quán ăn này, mọi người có thể xem trong hình phía trên.

Phá lấu mẹt

Phá lấu là một món ăn ngon của người Hoa tại Sài Gòn. Món này thường được nấu với nguyên liệu chính là nội tạng động vật và nước cốt dừa béo ngậy, mà ngon nhất là phá lấu lòng bò. Chúng ta có thể kết hợp phá lấu với rất nhiều thức ăn khác như mì gói, bánh mì,…. Woa, nghe nói thôi là thấy thèm quá và cứ muốn thử hết các món đó thôi.

đến Sài Gòn ăn vặt gì?

Chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn quán có bán phá lấu… bằng mẹt (chứ không phải chỉ bằng chén nha!) – nơi bạn có thể tìm thấy tất cả món ăn làm từ phá lấu chỉ trong một chiếc mẹt.

Chè mâm 

Có bao giờ bạn tưởng tượng được các loại chè thưng, chè đậu, chè chuối, chè bột báng,… được bày trên cùng một chiếc mâm sẽ đẹp và nhiều màu sắc đến thế nào chưa? Nếu vẫn chưa, hãy thử đến địa chỉ trong hình và thưởng thức món chè mâm nổi tiếng của đất Sài Gòn.

chè Sài Gòn

Nhớ đi cùng vài người bạn để ăn được nhiều (còn có thể trao đổi qua lại các vị chè với nhau), quan trọng là cho ít nước dừa thôi, kẻo bị ngán đó!

Bánh bèo Huế

Thật không sai khi nói Sài Gòn là vùng đất quy tụ ẩm thực của vùng miền trên khắp cả nước. Từng chiếc bánh nhỏ xinh, trắng bóc trong chén sành, thêm một ít tôm chấy, mỡ hành, tóp mỡ và bánh mì chiên lên trên, ôi chao, cảm giác khi đưa vào miệng không gì ngon bằng.

món ăn nhiều chén tại Sài Gòn

À, còn nước mắm nữa chứ! Nước mắm được đặc chế theo hương vị hơi ngòn ngọt của miền Nam mang đến cảm nhận khó quên cho người ăn. Kinh nghiệm ăn món này là bạn phải ăn… chục chén mới đã. Nếu thích, chúng ta cũng có thể thêm một cây chả để vị đậm đà hơn.

Trứng cút nướng phô mai

Nếu nói về độ béo thì không món nào “lấy số” lại với chén trứng cút nướng phô mai. Phải gọi món ăn này là “nhỏ nhưng có võ”. Trứng cút đập vào chén, thêm viên phô mai bên trên, thêm ít hành lá, tiêu, xúc xích, hành phi. Chiếc chén này đặt trên vỉ nướng bằng bếp than hồng.

Sài Gòn có món ăn vặt nào ngon?

Chỉ cần nghe miêu tả thôi là thấy thòm thèm rồi. Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, thật không biết làm sao mới hưởng trọn vị ngon này.

Và còn nhiều món ăn, quán ăn khác tại Sài Gòn mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn trong những bài viết sắp tới của meodulich.info.


Tạp chí meodulich.info

Add: Lầu 4, 230 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, Q1, TPHCM

Tel:  0934097174

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here